「今週の一言（いちげん）」第181話何故、あなたはお金持ちになれないのか？
From ノグチ
うちの母は本当によく働いているんです。
一番働いていると思いますよ。
だけど、食べているのは、余り物ばかり、、、。
店は継がず大手企業に勤める息子さんが、お母さんを心配しました。
経理の仕事がきついんじゃ無いですかね？
母が楽になる経理を教えてやって下さいよ。
一生懸命働いているのに、余り物ばかりじゃ、かわいそうで。
利益出して、母が自分のために高級食材で食事できるようにしてやりたいです。
健気でお母さん思いの息子さんです。
家族経営の飲食店の話しです。
奥さんはいつも明るく、コマネズミのように働いています。
さらに、奥さんは経理の仕事もあります。
息子さん、経理の仕事がお母さんの負担になっていると感じています。
現金商売だから、毎日の現金の管理が大事だと、分かっています。
夜遅くなっても仕事はその日のウチにと、経理の仕事もしています。
経理の仕事が、夜遅くなって大変じゃないですか？
いいんですよ、夜ご飯は作らないから、時間があるの。
どうせこのロスを全部廃棄するわけに行かないでしょう、だからいいの。
そうですね。
ロスの廃棄は痛いですからね。
で、予定数量は、作年対比ですか？それとも毎月とか毎週とかの対比ですか？
うん？
予定数量？
何となく決めているけど、売上を計算することしか考えていない、、、。
経理の仕事は、売上の集計だけ、じゃ～ない。
数字を見る人って、どうしてもお金の有り高にばかり目がいきがちです。
この商品出したら売れるんじゃないか？
この商品は高級食材だから商品単価を上げられるのではないか？
経理を担当している奥さんは、お金のミスがないように、気をつけます。
レジの間違いは、お客さんも不信になるし、こっちも損するしね。
だけど、経理ができるのは、それくらいよね～。
ロスをなくす！それには「データ」が必要
経理の仕事は、ミス・ロスを防ぐこと、次いで資産を増やす3ステップです。
奥さんは、お金のミスを防ぐステップは卒業です。
次のステップは、ロスをどう防ぐか、です。
そこで必要なるのが、「データ」
POSレジの導入です。
データを見ずに、経験と勘だよりの切り盛りでは、ロスが多くなるのは当然です。
利益率が悪い…、理由はロスが出ているから。
そう、あなたがお金持ちになれないのは、ロスのせいかもしれません。
――ノグチ
PS.
経理の仕事は3つのステップです。ミス・ロスを防いで、資産を増やす。
資産って、それはお客様を超お得意様にする事です。
あなたが、お金持ちになるやり方をセミナーでご紹介しております。